Pernil Bodega Duroc Selecció

140.40 IVA Inclòs

Part del darrera del porc blanc.

L’alimentació dels animals es compon fonamentalment de cereals, llegums i pinsos, això fa que la carn tingui un color rosat no tan intens com podem trobar als pernils ibèrics.  Malgrat tot, és un pernil gustós, amorós i de gran qualitat.

Temps mínim de curació serà de 12 mesos.

 

Pes aproximat: 8kg.

Recomancions: Ideal per a entrepans diaris.

SENSE GLUTEN

 

Fitxa Tècnica