Lleuger D’Ovella 2’500 kg
59.30€ IVA Inclòs
És un formatge light elaborat amb llet d’ovella de pasta premsada elaborat amb llet pasteuritzada d’ovella amb un període de maduració d’entre 1 – 3 setmanes. La seva escorça és tova i té un color blanc. Sabor àcid i lleugerament amarg.
Recomanacions: Un formatge ideal per maridar amb un bon vi negre o blanc.