ampolla vermut reserva

VERMUT RESERVA LA VERMOOD

15.00€ IVA Inclòs

Deixem reposar l’essència en bótes durant 3 mesos, copegem amb vi blanc base, carmel per donar-li color i ho remuntem amb alcohol vínic fins a deixar-ho a 15% vol. Despés, reposa en bótes de fusta de roure francès durant 9 mesos més, on agafa els matics únics que el diferenciïn.

Color caramel un pèl més fosc que el jove, amb tocs vermelloses

Nasalment intens, on domina l’aroma dels botànics, que al estar més temps en barrica agafen més intensitat i presència.

De gust més intens, amb molta presència dels botànics que componen l’essència i l abarrica. Llarga durada en boca amb una bona sensació final, ni amarg ni dolç, molt equilibrat.

Categories: , Etiqueta:

Productes relacionats